Kembali lagi di konten ayam goreng lokal. Kali ini daku mau bikin review ayam Sabana karena fried chicken ini sudah jadi langganan selama bertahun-tahun dan terbukti konsisten enak. Emang seperti apa rasanya?
Awal
Kenal Sabana
Jadi, sekitar tahun
2016 daku jalan-jalan di daerah Dinoyo, Malang. Karena terburu-buru, Saladin
tidak sempat sarapan. Akhirnya dibelikan nasi dan fried chicken yang outlet-nya
ada di dekat kampus Universitas Brawijaya, bernama Sabana. Pas kucicip dikit
kok enak ya? Saladin juga suka.
Intermezzo, dulu tuh
daku pernah baca di sebuah tabloid kuliner bahwa seorang pengusaha restoran,
saat akan launching menu baru,
mencari tester. Uniknya, beliau bilang kalau harus anak-anak yang mencicipinya,
karena lidahnya selalu jujur. Jadi kalau Saladin bilang ayamnya enak ya pasti
enak.
Review
Ayam Sabana
Setelah pindah ke
daerah Sawojajar, Saladin senang karena bisa makan ayam Sabana lagi. Ada outlet yang dekat rumah, tepatnya di
dekat sebuah minimarket yang bernuansa biru. Bagaimana review ayam Sabana
selanjutnya?
Ternyata rasa ayam
Sabana masih sama enaknya. Kulit yang krispi dengan daging juicy. Bumbu juga meresap sampai bagian dalam. Sabana tuh berani
banget main bumbu, enggak asin doang. Tapi ada bumbu dan rempah lain,
sepertinya ada lada hitam juga. Namun ini tidak pedas ya, aman buat anak-anak.
Kemarin daku beli ayam
Sabana bagian dada dan dagingnya empuk, tidak kering. Malah satu potong ayam
bisa dimakan untuk 2 anak karena ukurannya cukup besar. Sementara untuk sate
bola ayam juga terasa ayamnya, walau ini semacam nugget ya.
Walau beli fried chicken lokal tapi kualitasnya
boleh diadu. Daku sudah beli di 3 cabang yang berbeda, bumbunya sama, berarti
standarnya bagus. Mengingat ini franchise
ya.
Ramah
Lingkungan
Kalau kalian bli ayam Sabana, akan dibungkus dalam kantong kertas, lalu dibungkus lagi dengan kantong warna putih berlogo merah.
Ini bukan kantong plastik biasa. Namun terbuat dari
bahan alami (singkong) sehingga bisa terurai dalam tanah. Habis makan ayam,
tidak perlu takut, karena semua bungkusnya ramah lingkungan.
Harga
Ayam Sabana
Harga ayam Sabana masih
ramah di kantong. Untuk bagian paha, hanya 9.000 rupiah. Dada 11.000 dan sayap
malah Cuma 8.000, sedangkan sate bola ayam malah hanya 4.000 rupiah.
Sekian review ayam
Sabana, fried chicken penyelamat saat
capek masak, beli ajaa! Outlet ada di
mana-mana, rasa enak, harga terjangkau. Bukanya juga cukup pagi (sekitar jam 7
-7.30). Siapa suka ayam goreng Sabana?
sayya pernah makan sabana cuman saya sekarang lagi suka sama ayam geprek dari rocket chicken
BalasHapusNahh saya pernah makan dan review rocket chicken juga kak tapi belum pernah kalau ayam gepreknya
HapusAku termasuk yang suka juga sama ayam Sabana. Sedari tahun 2018an akhir mulai nyoba beli ayam sabana karena dulu pulang kerja sekitar pukul 9 malam, mana sempat masak kalau sudah larut namun perut suka bunyi kruyuk jadilah makan ayam ini tentu beli nya pas jam 6 an sore karena biasanya jam 7 an sudah sold out.
BalasHapusBenar memanf renyah dan terasa bumbu nya ayam yang satu ini.
Enaaakkk❤️❤️❤️
BalasHapusDi Sby ada beberapa cabangnya.
harga terjangkau, super renyah gurihhh mantabbbb
Disini ada sabana juga gak ya?? Sepertinya gak ada sie...tapinkeren sie ini sampai sewadah2nya sudah dipikirkan yg ramah dengan lingkungan..salut...
BalasHapusklo di solo ada ayam goreng rumahan gt mbaa...namanya ayam goreng bintang...beuhhhh ruame banget deh pokoknya disana...dulubcuma di tenda kecil pinggir jalan sekarang dah pindah lokasi ke outlet yang lebih besar..dan dia memang cuma melayani take away aja jadi gak bisa makan ditempat
Aku juga langganan Sabana, Kak. Dan emang enak sih. Nggak kalah sama merk ayam yang udah gedhe itu.
BalasHapusBiasanya, aku beli bagian dada. Itu udah bisa untuk makan berdua dengan adikku. Kami sukanya digeprek. Hehehe
Aku belum cobain nih Mbaaa. Serius enak yaaa. Ntr deh, mau beli. Sejak ga beli lagi ayam goreng franchise luar itu, aku stop lamaaaa bgt makan ayam goreng kriuk begini 🤣.
BalasHapusTapi sbnrnya dibilang suka banget juga ga.. cuma anak2 kan doyan yaa ayam goreng.
Makanya kalo memang enak, bisa juga aku beli kalo sedang males masak 😄
ada di dekat rumah, tapi belum pernah coba dan akhirnya keburu bermunculan banyak tempat ayam goreng yang sejenis. Terus gak inget deh mau cobain yang ini. Maybe next time coba ah :)
BalasHapusAku selama ke malang kok gak pernah tau ayam sabana ini ya, fix aku mainnya kurang jauh hehehe
BalasHapusAda yg Deket kampus UB, Mbak.
HapusKayanya aku sering banget ngebaca review ayam sabana dan sepertinya banyak yang suka dengan rasanya. Duhhh haruskan aku kembali lagi ke Malang dalam waktu dekat hehehe... terlihat renyah dan gurih ini ayamnya. Jadi pengen banget aku cobain sih. endullllllz
BalasHapusAku suka dengan ayam sabana ini
BalasHapusHarganya ekonomis tapi rasanya enak
Andalan buat bekal sekolah anak
Karena buka dari jam 6 pagi kalau di sekitar rumahku
Anak-anak juga suka ayam Sabana
Wah di Ungaran belum ada ayam Sabana jadi penasaran rasanya soalnya anakku suka banget ayam kriuk
BalasHapusAyam Sabananya gemooyy yaa..
BalasHapusDulu pas rumah kami deket kampus, ayam Sabana ini tiap berapa meter, ada yang jualan. Sekarang di perumahan, jadi bermunculan merk-merk kompetitor, rasanya memang jadi beragam yaa.. dengan benefit mempertahankan rasa, ayam Sabana masih tetap di hatiii..
Ayam sabana merupakan salah satu ayam goreng favorit saya karena selain rasa yang sedap bumbunya pas ada pedasnya dan juga harganya sangat ramah di kantong. Dan yang saya suka lagi adalah crispynya cukup awet walaupun dimakan agak lama
BalasHapus