“Kriing!”. Jam weker berteriak, sudah jam 5 pagi. Angin
dingin berhembus, menusuk tulang, ingin rasanya tidur lagi. Tapi matahari makin
meninggi. Pagi hari adalah waktu paling hectic bagi mama. Setelah mandi dan
berdandan, menyapu, lalu masak sarapan
untuk keluarga tercinta.
Memasak itu asyik dan juga lumayan butuh waktu, mengupas
bawang, menyiangi sayuran.Wah, anak-anak bisa terlambat karena menunggu mamanya
yang tak kunjung selesai masak. Lebih baik tidak sarapan daripada disetrap bu
guru. Tapi kasihan jika mereka malah masuk angin. Daripada puyeng, yuk baca
tips masak ngebut ini:
1. Sediakan bawang putih bubuk di dapur
Di minimarket banyak lho ma bawang putih dalam bentuk
bubuk. Jadi kalau mau bikin capcay, gak usah kupas kupas bawang lagi.Tinggal
tabur di atas wortel dan sayuran lainnya.Masak deh. Praktis!
2. Kalau tidak ada bawang putih bubuk, pakai senjata lain
yaitu parutan keju. Setelah bawang dikupas, cuci, baru diparut dan ditumis. Gak
usah ngulek atau memblender bawang, hehehehe.
Hati-hati ma, di pagi hari kan masih mengantuk. Kalau
terlalu asik mengiris bawang, jari bisa kena pisau. Jadi lebih aman pakai
parutan.
3. Persiapkan bahan masakan di malam hari. Membersihkan
wortel dan buncis, mengiris rapi. Paginya, saat akan masak sop, tinggal plung,
matang deh. Syedaap.
4. Bikin sarapan praktis, misalnya roti bakar, atau
sandwich, yang membuatnya tidak terlalu sulit dan tidak memakan banyak waktu
5. Capek masak? Langganan katering atau beli di warung,
hehehehehe. Tentunya disesuaikan dengan budget kita.
Ada yang punya tips lain?
Makanan 'instan'=beli di warung. Hihi
BalasHapusHihihi..praktis yaa
Hapuslebih instan hehehe...
HapusAku juga gitu. Segala bawang2an udah dikupas, taro kulkas
BalasHapusSayuran buat besok dipotong malam. Jadi besok pagi tinggal cemplang cemplung
Kadang untuk lauk kayak ayam gitu ku buat sore/malam, jadi pagi tinggal diangetin
Wow..mbayangin ayam betutu bikinan mba Arni :)
HapusKalo saya biasanya bawang merah bawang putih habis beli langsung dikupasin kulitnya..simpen di wadah tertutup terus masuk kulkas..
BalasHapusjadi kalo mau masak tinggal di geprek atau diiris aja..tapi banyakan digeprek sih karena suka males kalo harus potong potong bawang hehe
Heheheheheh
HapusBiasanya pas wiken suka ungkep ayam atau bumbuin ikan, pas dibutuhkan langsung goreng. Atau sedia nuget or sosis gtu. Kalau males masak tinggal goreng dimakan dengan kasi saos botol hahaha :P
BalasHapusKalau anak2 mah sukanya nugget ya wwkwkwk
HapusKalau aku kadang masih sempat masak pagi mb. Selebihnya jajan sih hahaha
BalasHapusBiasanya aku jg udah potong2 sayurannya. Paginya tinggal plung masak deh
Heehheheh keburu ngajar ya
HapusKalau tinggal di perkampungan kayak kami, aman, tetangga banyak yang jualan. Tapi walau gimanapun, sarapan yang dibuat langsung sama ibu, mesti juara :)
BalasHapusomnduut.com
Masakan ibu nomor 1 :)
HapusTos mbak. Aku kalau mau bikin sesuatu di pagi hari, sejak sore atau malam pasti sudah kusiapin. Kalo semua dilakukan pagi2 pasti buru2.
BalasHapusIya mbak Rien..kalau keburu2 biasanya ada yg keselip
HapusHhhh..point 5 menarik..dan saya sering melakukamnya...hhh
BalasHapusHeheheheh :)
HapusAku juga lebih sering jajan di warung. Soalnya kalo masak sering gak dimakan karena cuma sendirian atau berdua. Hehehe
BalasHapusHeeheheh lebih praktis ya
HapusHahaha... Klo sy lebh suka sedia baceman bawang atau bumbu dasar dan masak tinggal cemplung bun
BalasHapusHahaha... Klo sy lebh suka sedia baceman bawang atau bumbu dasar dan masak tinggal cemplung bun
BalasHapusmanTap :)
Hapusthanks
BalasHapusKalo pagi biasanya anak-anak sarapan yang praktis-praktis aja. Telor ceplok atau ayam goreng yang sudah diungkep malemnya
BalasHapusayam goreng enaknyaa
HapusSaya salut dengan mama yang bangun pagi memastikan asupan nutrisi utk keluarganya. Karena awal yg baik menjadi doa utk keberlangsungan kegiatan selanjutnya....
BalasHapusterimakasih
HapusKalau sarapan, saya suka bikin yg simpel aja. Justru kewalahannya kadang kalau bangun kesiangan tp belum bikin bekal mkn siang buat jav...
BalasHapusJav sekarang udah gede yaa
HapusSarapan itu sih asyiknya yg simpel aja, soalnya yg masak juga masih ngantuk. ��
BalasHapushati hati kena pisau
Hapusmba merk apaan yang bawang putih bubuk?ko aku kudet yah hahaha..aku siy terbiasa masak jd subuh mesti trang treng trong suamiku bekal dan anakku juga makan agak rempong tapi berasa kek ikutan master chef diburu waktu hahhahaha
BalasHapusada mbak, biasanya saya beli di giant/superindo..maaf lupa merknya
Hapuskalau di perumahan tempat tinggalku, banyak warung yg buka dari jam setengah 6
BalasHapussegala macam masakan dan kue tersedia
jadi kalau pas penyakit malas keluar....cusss ke warung aja hehehe
hehehhe enaknyaa
HapusWeh ada ya bawang putih bubuk. Iya kalau ada bumbu bubuk, masak juga bisa makin cepat.
BalasHapusiya tinggal sreng sreng :)
Hapus